Tomatsoppa med ris
Tomatkokaren har den perfekta balansen mellan söt smak och syrlig, krämig konsistens. Det är precis rätt mängd ris, så du kommer aldrig att lägga till det med ögonen igen.
Förberedelser: 55 min
Lätt
Förberedelser: 55 min
Lätt
Ingredienser:
- 1100 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 1 g kryddpeppar
- 100 g buljongpasta - CVR
- 300 g 30% grädde
- 1 g lagerblad
- 200 g lök
- 12 g socker
- 4 g vitlök
- 150 g morötter
- 80 g vitt ris
- 20 g persilja blad
- 100 g Tomatkoncentrat 30%.
- 700 g Tomatpassata
- 100 g klarat smör
Metod för genomförande:
- Tillsätt 1 litet knippe persilja i koppen, skär var tredje cm. Hacka i 5 sekunder vid 20 varv. Lägg i en skål och ställ åt sidan.