Tiramisu
En klassisk italiensk efterrätt som är älskad över hela världen. Tiramisu är inte bara god utan också elegant. Dess delikata och krämiga konsistens i kombination med den aromatiska smaken av kaffe, grädde och sockerkaka gör denna dessert idealisk för speciella tillfällen eller romantiska middagar.
Förberedelser: 1h
Medelsvår

Förberedelser: 1h
Medelsvår
Ingredienser:
- 750 g mascarpone
- 100 g kex
- 200 g espressokaffe
- 80 g amaretto-likör
- 90 g socker
- 120 g äggulor från hönsägg
- 10 g Kakaopulver 16%.
Metod för genomförande:
- Ställ en skål på koppens lock och väg upp i den 100 gram avlånga sockerkakor (12 stycken), bryt varje i hälften. Ställ skålen åt sidan.