Morotskaka

Morotskaka är en utsökt dessert med en kryddig ton, som får sin saftighet av rivna morötter. Med en delikat kräm av ostmassa är det en bra dessertidé som fungerar för alla tillfällen.

Förberedelser: 2h 30 min

Lätt

Morotskaka

Förberedelser: 2h 30 min

Lätt

Ingredienser:

  • 2 g malen kanel
  • 5 g citronskal
  • 750 g ostmassa
  • 2 g bakpulver
  • 150 g CVR strösocker
  • 4 g bakpulver
  • 100 g Ananas
  • 200 g socker
  • 220 g morötter
  • 25 g Citronsaft
  • 120 g hela hönsägg
  • 100 g valnötter
  • 170 g rapsolja
  • 50 g kokosnötsspån
  • 220 g vetemjöl typ 450

Metod för genomförande:

  1. Placera en skål på locket på koppen. I den väger du ut 220 gram siktat vetemjöl, 50 gram kokosnötspån, 1 tesked läsk, 1 tesked kanel och 1/2 tesked bakpulver. Ställ skålen åt sidan.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover