Turkisk röd linssoppa
Turkisk röd linssoppa, även känd som ''mercimek çorbası'', är en populär och välsmakande soppa i det turkiska köket. Det är en lättlagad men mycket smakrik och mättande rätt som är mycket populär i Turkiet och utomlands.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 1600 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 100 g buljongpasta - CVR
- 12 g chilipeppar
- 200 g röd paprika
- 100 g Bulgur gryn
- 500 g tomatpassata
- 100 g couscous
- 2 g Torkad mynta
- 150 g lök
- 15 g vitlök
- 12 g salt
- 100 g olivolja
- 20 g persilja blad
- 200 g torra frön av röda linser
Metod för genomförande:
- Öppna koppen. Lägg i 20 gram tvättad och torkad persilja som skurits i mindre bitar i bägaren. Stäng bägaren med korklocket.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
