Grekisk sallad
Grekisk sallad är en klassisk grekisk maträtt som är känd för sin enkelhet, fräschör och distinkta smak. Den kännetecknas av en kombination av färska grönsaker, oliver, fetaost, oregano och en lätt dressing.
Förberedelser: 25 min
Medelsvår
Förberedelser: 25 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 100 g Paprikapulver
- 100 g rödlök
- 3 g oregano
- 400 g fetaost
- 100 g svarta oliver
- 300 g gurka
- 3 g salt
- 100 g Citronsaft
- 100 g grön paprika
- 200 g röd paprika
- 400 g Tomater
- 100 g olivolja
Metod för genomförande:
- Ställ en skål på locket till koppen och väg upp 200 gram röd paprika i den, 100 gram gul paprika och 100 gram grön paprika, befriad från kärnor och skuren i 2 cm stora kuber.