Söta ostpannkakor
Läckra, enkla att förbereda pannkakor i en söt version.
Förberedelser: 40 min
Lätt
Förberedelser: 40 min
Lätt
Ingredienser:
- 250 g vatten
- 80 g farinsocker
- 500 g ostmassa
- 16 g vaniljsocker
- 5 g socker
- 3 g salt
- 300 g hela hönsägg
- 100 g 18% gräddfil
- 250 g Drickmjölk, 2% fett
- 30 g Solrosolja
- 230 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Montera med en mixerstav. I en kopp, tillsätt 250 gram mjölk, 250 gram kolsyrat vatten, 230 gram mjöl, 3 ägg, 1 tesked socker, 1/2 tesked salt, 3 matskedar olja. Blanda i 3 minuter på 6 hastighet.