Krämsoppa med vita grönsaker
Denna läckra och hälsosamma kräm på vita grönsaker har en sammetslen konsistens och frisk smak.
Förberedelser: 1h 10 min
Lätt
Förberedelser: 1h 10 min
Lätt
Ingredienser:
- 1000 g vatten
- 40 g buljongpasta - CVR
- 1 g lagerblad
- 300 g 30% grädde
- 5 g tryffelolja
- 120 g lök
- 15 g vitlök
- 2 g salt
- 50 g torrt vitt vin
- 230 g purjolök
- 50 g rapsolja
- 150 g rotselleri
- 220 g potatis
- 300 g persiljerot
Metod för genomförande:
- Lägg i en kopp 120 gram lök som skalats och skurits i mindre bitar, 230 gram purjolök som tvättats och skurits i mindre bitar och 3 vitlöksklyftor. Hacka i 10 sekunder med en hastighet av 10 varv.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
