Loske - Slovakiska potetpannekaker med valmuefrø
Traditionella slovakiska pannkakor gjorda på potatismos med fyllning av vallmofrön. De kommer att smaka bra oavsett om de serveras till frukost, eftermiddagste eller middag.
Förberedelser: 1h 45 min
Medelsvår
Förberedelser: 1h 45 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 200 g malda torkade vallmofrön
- 240 g socker
- 4 g salt
- 150 g smör
- 250 g vetemjöl typ 550
- 1200 g sen potatis
Metod för genomförande:
- Skrubba 1200 gram potatis ordentligt, skär de större i halvor på längden.