Spenatsås med gorgonzola
Denna utmärkta sås med italiensk gorgonzolaost och spenat är perfekt som tillbehör till olika sorters pasta eller nudlar.
Förberedelser: 15 min
Lätt
Förberedelser: 15 min
Lätt
Ingredienser:
- 30 g buljongpasta - CVR
- 100 g 30% grädde
- 180 g gorgonzola
- 8 g vitlök
- 300 g Drickmjölk, 2% fett
- 200 g spenat
- 70 g olivolja
- 30 g vetemjöl typ 450
Metod för genomförande:
- Lägg 2 skalade vitlöksklyftor i en blandningsskål. Hacka i 10 sekunder med 10 varv.