Frittata-Italiensk omelett

Ett utmärkt frukostalternativ för hela familjen under helgen. Ångkokning och ett högt innehåll av grönsaker gör detta till ett snabbare och hälsosammare alternativ till traditionella stekta ägg eller omeletter. Rätten smakar också bra kall och är lätt att dela, så att du kan ta med den till jobbet eller på språng.

Förberedelser: 40 min

Lätt

Frittata-Italiensk omelett

Förberedelser: 40 min

Lätt

Ingredienser:

  • 1 g svartpeppar
  • 70 g grana padano-ost
  • 50 g soltorkade tomater
  • 300 g Zucchini
  • 2 g salt
  • 480 g hela hönsägg
  • 100 g purjolök
  • 100 g spenat
  • 70 g olivolja
  • 30 g persilja blad

Metod för genomförande:

  1. I en ren och torr kopp lägger du 70 gram grana padano-ost skuren i mindre bitar. Mal i 30 sekunder på 20 hastighet. Överför till en skål.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover