Kalkon i gräddsås med bulgurgryn och grönsaker
Denna smakrika och färgglada rätt kommer att överraska dig med sin enkla tillagning och den goda smaken. Grönsakerna, grynkornen och kalkonen som tillagas i ånga behåller sitt näringsvärde.
Förberedelser: 1h
Lätt
Förberedelser: 1h
Lätt
Ingredienser:
- 1000 g vatten
- 0 g svartpeppar
- 30 g buljongpasta - CVR
- 20 g sojasås
- 20 g Dijon-senap
- 200 g 30% grädde
- 200 g Bulgur gryn
- 1 g granulerad vitlök
- 10 g pepparrot
- 4 g timjan
- 4 g söt paprikapulver
- 1000 g kalkonfilé
- 170 g lök
- 10 g vitlök
- 200 g morötter
- 2 g salt
- 200 g blomkål
- 50 g rapsolja
- 20 g dillfrö
- 60 g potatisstärkelse
- 200 g frysta gröna ärtor
Metod för genomförande:
- Placera en skål på locket till koppen, väg ut kalkonen. Tillsätt olja, sojasås, timjan, paprika, vitlöksgranulat, salt och en nypa peppar i skålen. Gnid in ingredienserna i marinaden i köttet. Ställ åt sidan i kylskåpet.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
