Kalkonbollar i purjolökssås

Ett bra och beprövat recept på en utsökt rätt, som trots de enkla ingredienserna överraskar med sin smak och garanterat faller alla i smaken.

Förberedelser: 40 min

Lätt

Kalkonbollar i purjolökssås

Förberedelser: 40 min

Lätt

Ingredienser:

  • 200 g vatten
  • 2 g svartpeppar
  • 90 g buljongpasta - CVR
  • 200 g 30% grädde
  • 80 g ströbröd
  • 2 g timjan
  • 500 g malet kalkonkött
  • 130 g lök
  • 20 g vitlök
  • 50 g smör
  • 60 g hela hönsägg
  • 60 g torrt vitt vin
  • 110 g Drickmjölk, 2% fett
  • 300 g purjolök
  • 100 g rapsolja
  • 50 g potatisstärkelse

Metod för genomförande:

  1. Väg upp 130 gram lök och 2 skalade vitlöksklyftor och kör i 10 sekunder på 10 hastigheter.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover