Krämsoppa på zucchini

Njut med en sammetslen konsistens och en subtil men inte tråkig smak.

Förberedelser: 40 min

Lätt

Krämsoppa på zucchini

Förberedelser: 40 min

Lätt

Ingredienser:

  • 300 g vatten
  • 75 g buljongpasta - CVR
  • 100 g schalottenlök
  • 100 g 30% grädde
  • 4 g Chilipeppar
  • 900 g Zucchini
  • 15 g vitlök
  • 110 g smör
  • 40 g parmesanost
  • 200 g sen potatis

Metod för genomförande:

  1. Skala 100 gram schalottenlök och hacka i mindre bitar, lägg 3 vitlöksklyftor och 1/4 av de kärnfria chilipepparna i en skål och hacka i 10 sekunder på 10 hastighet. Skrapa av sidorna med en spatel.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover