Loske (slovakiska potatispannkakor)
Traditionella slovakiska pannkakor gjorda på potatismos. Även om smaken är torr serveras de söta, vanligtvis med vallmofröfyllning, men de smakar också bra med sylt och konserver.
Förberedelser: 1h 40 min
Medelsvår
Förberedelser: 1h 40 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 250 g vetemjöl
- 4 g salt
- 1200 g potatis
Metod för genomförande:
- Skrubba 1200 gram potatis noggrant , om den är mycket stor skärs den i hälften.