Svampsoppa med grädde

En utsökt version av den traditionella svampsoppan. Genom att blanda den med potatis får du en underbar sammetslen konsistens.

Förberedelser: 45 min

Lätt

Svampsoppa med grädde

Förberedelser: 45 min

Lätt

Ingredienser:

  • 1000 g vatten
  • 2 g svartpeppar
  • 90 g buljongpasta - CVR
  • 200 g 30% grädde
  • 1 g timjan
  • 200 g lök
  • 6 g salt
  • 500 g färska odlade champinjoner
  • 180 g potatis
  • 60 g klarat smör

Metod för genomförande:

  1. Lägg 60 gram klarat smör i en kopp. Smält i 2 minuter vid 100°C med en hastighet på 4 varv.

Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.

Hur gör man det?

  • Skanna QR-koden
  • Ladda ner appen till din telefon
  • Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover