Ravioli med spenat och ricotta
Förälska dig i ravioli från Cookovera©. Små ravioli med en fyllning med ricottaost och spenat är en av de mest populära italienska rätterna. En av Italiens mest populära rätter. Ringlad med olivolja smakar den vansinnigt gott.
Förberedelser: 1h 15 min
Medelsvår

Förberedelser: 1h 15 min
Medelsvår
Ingredienser:
- 30 g Oljor
- 500 g vetemjöl
- 1 g svartpeppar
- 5 g gurkmeja
- 70 g riven parmesan
- 500 g ricottaost
- 16 g vitlök
- 8 g salt
- 80 g smör
- 300 g hela hönsägg
- 375 g spenat
Metod för genomförande:
- Recept på fyllning. Lägg den skalade vitlöken i en kopp och stäng med ett korklock. Hacka i 10 sekunder med en hastighet av 10 varv.