Rödbetshummus
Den mest populära maträtten från Mellanöstern som har erövrat världen. Miljontals människor har kommit att älska den för dess enkla tillagning, utsökta smak och näringsvärde.
Förberedelser: 1h 20 min
Lätt
Förberedelser: 1h 20 min
Lätt
Ingredienser:
- 1000 g vatten
- 50 g Citronsaft
- 80 g olivolja extra jungfruolja
- 6 g kummin
- 500 g torkade kikärter
- 60 g Tahini pasta
- 15 g vitlök
- 10 g salt
- 500 g rödbetor