Köttbullar i tomatsås
Ett bra och beprövat recept på en utsökt rätt, trots de enkla ingredienserna överraskar den med sin smak och kommer säkert att glädja alla.
Förberedelser: 50 min
Lätt
Förberedelser: 50 min
Lätt
Ingredienser:
- 200 g vatten
- 1 g svartpeppar
- 60 g buljongpasta - CVR
- 100 g 30% grädde
- 1 g oregano
- 600 g fläsk- och nötfärs
- 700 g tomatpassata
- 5 g färsk basilika
- 100 g ströbröd
- 250 g lök
- 5 g socker
- 20 g vitlök
- 100 g morötter
- 6 g salt
- 60 g hela hönsägg
- 100 g Drickmjölk, 2% fett
- 130 g rapsolja
- 100 g persiljerot
- 10 g potatisstärkelse
Metod för genomförande:
- Tillsätt 150 gram lök som skalats och skurits i mindre bitar i koppen. Tillsätt 10 gram skalad vitlök i bägaren. Stäng bägaren och krossa i 10 sekunder med 10 varv per minut. Skrapa med en spatel från väggarna till botten av bägaren.
Ladda ner Philipiak Home-appen för att upptäcka alla recept på Cookover.
Hur gör man det?
- Skanna QR-koden
- Ladda ner appen till din telefon
- Registrera dig för Philipiak Home-appen och njut av alla recept på Cookover
